69. Gonçalo Faustino - Crescer para educar

PODCAST

-

PODCAST -

Há sonhos que tardam em se concretizar. Ideias e planos que, por contingências de variadíssimas origens, vêm as suas datas de concretização ser proteladas num quase viciado jogo do empurra.

O espaço onde hoje me sento com o meu convidado é um exemplo perfeito de um sonho e um objectivo que viu a luz do dia tardar em entrar. Responsabilidades e frustrações à parte, o Gonçalo manteve-se firme na sua senda e mesmo conseguiu finalmente abrir o seu espaço de cerveja artesanal em Aveiro.

Mas não é só um espaço para beber umas belíssimas e impecavelmente construídas cervejas. O novo brewpub de Aveiro tem muito mais para oferecer.

Olá, o meu nome é Ricardo Sousa e este é o meu podcast sobre cerveja. E se ainda não sabes quem é o meu convidado, hoje terás a oportunidade de conhecer uma das personagens mais carismáticas e uma das marcas mais icónicas do mercado de cerveja artesanal em Portugal.

Engenheiros de formação, Artur e Gonçalo Faustino iniciaram a sua marca há já mais de 10 anos, e hoje o Maldita BrewPub em Aveiro é o espaço onde experiência, conhecimento e muita formação terá lugar.

E ninguém melhor do que o Gonçalo Faustino para nos falar dos seus projectos e de como a cerveja Maldita se impôs a pulso, conquistando prémios e reconhecimento a uma escala além-fronteiras.