32. Degustação Rochefort com Vitor Hugo Meirelles

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O prometido é devido. E, como tal, hoje cumpro a promessa que havia feito de tentar trazer conteúdo diversificado ao longo de 2023. Não que o conteúdo do passado não fosse interessante, pelo contrário. Basta dares uma olhadela à lista de episódios passados para veres que os meus convidados são pessoas interessantíssimas e com muito para acrescentar.

Mesmo assim, existe uma panóplia de opções que quero explorar, e hoje trago-vos uma delas - a degustação de cerveja. E, para isso, nada melhor que pedir a alguém de créditos firmados que me ajude.

E para me conduzir na degustação da uma Rochefort 8 e de uma Rochefort 10, tenho comigo Vitor Hugo Meirelles. Se não sabes quem é o Vitor Hugo, posso dizer-te que foi um dos finalistas do Campeonato do Mundo de Sommelier de Cerveja em 2022. Mas nada melhor do que ouvires os episódios 28 e 29 para ficares a conhecer este nerd da cerveja.

Além desta novidade, trago outra.